8 công thức giảm cân tốt nhất

Các công thức tốt nhất để giảm cân chủ yếu là salad, súp và nước ép, vì chúng là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất mang lại cảm giác no, ngăn ngừa táo bón, làm sạch cơ thể và chống giữ nước.

Khi chỉ được làm bằng trái cây và rau quả, những công thức này rất tốt để được tiêu thụ trước món ăn chính, vì chúng lấp đầy dạ dày và giảm lượng thức ăn ăn trong bữa ăn. Ngoài ra, salad cá ngừ, thịt gà hoặc trứng và súp là những lựa chọn bổ dưỡng và ít calo cho bữa tối.

Dưới đây là 4 công thức cho món salad, 2 món súp và 2 loại nước ép khác có thể giúp bạn giảm cân và rất ngon:

Salad tốt nhất để giảm cân

Arugula và salad cà chua

Các món salad tốt nhất để giảm cân là những món được làm từ rau sống, vì chúng có nhiều chất xơ và làm cho việc nhai chậm hơn, cho nhiều thời gian hơn cho cảm giác no đến.

1. Salad đơn giản

Món salad này có thể được sử dụng như một món khai vị chính hoặc đi kèm với súp rau cho bữa tối.

Thành phần:

• 300 g bông cải xanh
• 1 củ cà rốt nghiền
• 1 quả cà chua lớn hoặc 6 quả cà chua anh đào
• 1 quả trứng luộc xắt nhỏ (tùy chọn)
• Ớt vàng hoặc đỏ
• Dầu ô liu, chanh, rau mùi tây, oregano và hạt tiêu theo mùa

Chuẩn bị: Hấp bông cải xanh trong khoảng 5 phút và nhanh chóng xào tất cả các thành phần với dầu ô liu và các loại thảo mộc để mùa.

2. Salad cá ngừ

Salad cá ngừ có thể được ăn vào bữa trưa hoặc bữa tối, vì nó giàu protein và chất xơ mang lại cảm giác no và giảm cân.

Thành phần:

• 1 lon cá ngừ, tốt nhất là bảo quản trong nước hoặc dầu
• 1 chén đậu trắng hoặc quinoa nấu chín
• 2 quả cà chua lớn hoặc 10 quả cà chua anh đào
• 3 lá rau diếp
• Chén arugula
• 4 muỗng canh cà rốt xắt nhỏ
• Chanh, salda, oregano và dầu ô liu để làm gia vị

Chuẩn bị: Để ráo cá ngừ và trộn tất cả các thành phần tươi. Tốt nhất, không thêm muối vào mùa, để tránh giữ nước.

3. Salad với trái cây

Salad với trái cây

Salad trái cây là một lựa chọn tốt cho những người không thích rau, vì trái cây mang lại hương vị ngọt ngào hơn cho món salad, cải thiện khẩu vị và thêm nhiều chất dinh dưỡng cho bữa ăn.

Thành phần:

• 75 g bắp cải đỏ xắt nhỏ
• 75 g xoài thái hạt lựu
• 40 g mầm đậu nành (tùy chọn)
• 60 g cà chua xắt nhỏ
• 50 g cải xoong
• Vỏ gừng
• Cam vinaigrette: một nửa nước chanh + một nửa nước cam + dầu ô liu để nếm + hạt tiêu cho hương vị.

Chuẩn bị: Thêm tất cả các thành phần và thêm vinaigrette cam, trộn đều để rau có được hương vị của nước sốt. Làm 2 phần ăn.

4. Salad đậu xanh

Salad đậu xanh rất giàu protein và chất xơ, và có thể được sử dụng để thay thế bữa tối hoặc như một món khai vị chính.

Thành phần:

• 1/2 chén đậu xanh nấu chín
• 1/4 củ hành vừa
• 1 quả cà chua, thái lát
• 1 củ cà rốt thái hạt lựu
• 1/2 quả ớt băm nhỏ
• 50 g cà tím thái hạt lựu
• Zucchini xắt nhỏ
• 1 muỗng cà phê dầu ô liu
• Oregano, giấm và rau mùi tây để hương vị

Chuẩn bị: Xào hành tây và ớt trong dầu ô liu cho đến khi vàng nâu. Thêm các loại rau khác và đậu xanh, để trên lửa thêm 5 phút nữa. Nêm với rau thơm và giấm.

Súp tốt nhất để giảm cân

Súp rau

Súp là lựa chọn tuyệt vời để đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn vì chúng rất giàu rau có vitamin, khoáng chất và chất xơ quan trọng để giải độc cơ thể và bổ sung chất dinh dưỡng. Khi thịt, khoai tây, gạo hoặc mì ống không được thêm vào công thức, súp có lượng calo thấp và có thể được ăn với số lượng lớn hơn.

1. Súp giải độc rau

Món súp này có thể được ăn vào bữa tối hoặc là món khai vị chính, không giới hạn số lượng.

Thành phần:

• 1 quả cà tím
• 1 củ cải
• 2 củ cà rốt
• 1 củ hành tây
• 1 chén trà xanh xắt nhỏ
• 2 quả ớt chuông
• 1/2 hộp sốt cà chua (không bắt buộc)
• 1 muỗng cà phê tiêu trắng
• Bắp cải đỏ
• 1 nhúm muối
• Mùi xanh, mùi tây, cần tây, tỏi và dầu ô liu

Chuẩn bị: Nấu rau và nêm súp theo ý muốn. Khi tất cả các thành phần được nấu chín, thêm nước sốt cà chua và để thêm 10 phút nữa trên lửa.

Kiểm tra video dưới đây cho một món súp giải độc ngon miệng để giảm cân.

Súp giảm cân DETOX

642 nghìn lượt xemĐăng ký 12K

2. Súp gà

Súp gà có thể được sử dụng như một bữa ăn vào bữa tối, lý tưởng để tiêu thụ tối đa 2 vỏ để giảm cân. Ngoài ra, bạn không nên sử dụng bánh mì hoặc bánh mì nướng để ăn kèm với súp.

Thành phần:

• Ức gà thái hạt lựu
• 3 tép tỏi
• 1 su su xắt nhỏ
• Zucchini thái hạt lựu
• 2 củ cà rốt thái hạt lựu
• 1/2 bắp cải
• 1 bó cải xoong
• 1 bó bắp cải
• 2 quả cà chua
• 1/2 củ hành tây
• 1 lít nước
• Mùi xanh, hạt tiêu đen và dầu

Chuẩn bị: Xào tỏi và hành tây trong dầu cho đến khi vàng nâu và thêm thịt gà, để nó xào cho đến khi trắng. Thêm nước và các thành phần khác, gia vị cho vừa ăn. Để nấu trong nồi áp suất trong 5 phút và phục vụ, tốt nhất là không cho súp vào máy xay.

Nước ép tốt nhất để giảm cân

Nước ép bắp cải với táo

Nước ép với trái cây và rau quả là lựa chọn tuyệt vời để giảm cân vì chúng giàu nước, chất xơ và khoáng chất giúp hydrat hóa cơ thể, chống giữ nước và cải thiện sức khỏe đường ruột.

1. Nước ép bắp cải

Bắp cải là một loại lá giàu chất xơ giúp giảm sự hấp thụ chất béo trong cơ thể, ngoài ra còn chứa canxi từ vitamin B, giúp duy trì xương và não khỏe mạnh.

Thành phần:

• 1 lá bơ cải xoăn
• 1 quả táo
• Nước ép của nửa quả chanh
• Ly nước

Chuẩn bị: Đánh tất cả các thành phần trong máy xay cho đến khi bắp cải được cắt nhỏ, để lại nước ép đồng nhất. Uống lạnh và không thêm đường. Xem các công thức khác trong: 5 loại nước ép cải xoăn để giảm cân.

2. Nước ép cà tím

Cà tím chứa ít calo và giúp chống lại cholesterol và táo bón cao, và bạn có thể sử dụng nước ép của nó để soạn bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Thành phần:

• 1/2 quả cà tím;
• 1 lá cải xoăn;
• 1 quả chanh vắt;
• 1 muỗng cà phê gừng bột;
• 1 ly nước dừa

Chuẩn bị: Đánh bại tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và uống nước lạnh mà không cần thêm đường.