Lợi ích và tính chất của Blackberry

Dâu đen là trái cây của dâu dại hoặc silveira, một cây thuốc có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Lá của nó có thể được sử dụng như một phương thuốc tại nhà để điều trị loãng xương và chuột rút kinh nguyệt.

Dâu đen có thể được ăn tươi, trong các món tráng miệng hoặc trong nước ép có thể được sử dụng để giúp điều trị tiêu chảy và viêm trong dây thanh âm. Nó có thể được mua bình thường tại các chợ, hội chợ và cửa hàng thực phẩm sức khỏe.

Tên khoa học trong blackberry là Rubus frnomosus.

Thuộc tính Blackberry

Blackberry có tác dụng lợi tiểu, chống viêm, chống oxy hóa, điều hòa đường ruột, chữa bệnh, chống viêm và kháng khuẩn. Ngoài ra, nó rất giàu khoáng chất và sắt, các chất cần thiết cho lưu thông máu tốt.

Lợi ích của Blackberry

Do tính chất của nó, blackberry có một số lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như:

• Làm loãng, do khả năng điều tiết lợi tiểu và đường ruột của nó, nhưng để lợi ích này được lâu dài, điều quan trọng là việc tiêu thụ blackberry có liên quan đến việc luyện tập các bài tập thể chất và chế độ ăn uống cân bằng;
• Cải thiện tình trạng viêm của dây thanh âm, do đặc tính chống viêm của nó;
• Ngăn ngừa lão hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch, vì nó rất giàu chất chống oxy hóa;
• Làm giảm chứng chuột rút kinh nguyệt, cần 2 tách trà dâu đen mỗi ngày;
• Hỗ trợ điều trị niêm mạc miệng, cổ họng và viêm da;
• Giúp điều trị nhiễm trùng do đặc tính kháng khuẩn của nó.

Ngoài ra, blackberry có thể bình thường hóa huyết áp và cải thiện mức cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, kiểm soát glucose, ngăn ngừa viêm khớp, loãng xương và béo phì và kích thích trí nhớ.

Cách sử dụng Amora

Các bộ phận được sử dụng trong cây thuốc này là: Lá, hoa, quả và rễ.

• Trà lá Blackberry: Sử dụng 1 muỗng cà phê lá dâu khô cho vào 1 cốc nước sôi. Thêm lá blackberry và nước đun sôi và để yên trong 10 phút. Sau đó căng thẳng và uống 2 cốc mỗi ngày để điều trị tiêu chảy và chuột rút kinh nguyệt, hoặc bôi trực tiếp trà này lên vết thương để tạo điều kiện chữa lành. Đây là một phương thuốc tuyệt vời cho bệnh mụn rộp hoặc bệnh zona.
• Nước ép nam việt quất: Sử dụng 100 g blackberry cho 1 cốc nước. Sau khi rửa trái cây, đánh chúng trong máy xay cùng với nước. Sau đó lấy mà không căng.
• Rượu nam việt quất: Đặt 500 ml Vodka và 150 g lá dâu khô trong một chai tối. Để nó ngồi trong 14 ngày, khuấy hỗn hợp 2 lần một ngày. Sau 14 ngày nghỉ ngơi, lọc hỗn hợp và giữ chặt trong hộp thủy tinh tối, tránh ánh sáng và nhiệt. Để uống, chỉ cần pha loãng 1 muỗng canh cồn này trong một ít nước và uống sau đó. Nên uống 2 liều này mỗi ngày, một vào buổi sáng và một vào buổi tối.

Nước ép dâu đen này được chỉ định để giúp điều trị loãng xương, tuy nhiên khi đun nóng và làm ngọt bằng mật ong, nó có thể được sử dụng để điều trị khàn giọng, viêm ở dây thanh âm hoặc viêm amidan.

Thông tin dinh dưỡng

Tác dụng phụ và chống chỉ định

Dâu đen phải được tiêu thụ một cách có kiểm soát, vì một lượng lớn có thể dẫn đến tiêu chảy. Ngoài ra, trà lá dâu đen không nên được tiêu thụ trong thai kỳ.