Công thức cho táo táo táo

Công thức bánh mận giúp chống táo bón vì mận là một loại trái cây có đặc tính nhuận tràng, tạo điều kiện cho sự hình thành phân, giúp loại bỏ nó. Chất xơ rất cần thiết để điều chỉnh táo bón và loại bánh này rất giàu chất xơ, chứa tổng cộng 14 g chất xơ.

Thành phần

• Mận đen đắng 300 g
• 200 ml nước cốt dừa
• 3 quả trứng
• 2 chén đường
• 100 g bơ thực vật
• 2 chén bột mì đa dụng
• Nửa cốc bột ngô
• 1 cốc sữa
• 1 muỗng bột nở

Chuẩn bị:

Đánh bông mận và nước cốt dừa trong máy xay. Sử dụng máy trộn điện, làm kem với lòng đỏ trứng, bơ thực vật và đường. Dần dần thêm bột mì, bột ngô, men, sữa và kem mận đánh. Cuối cùng, thêm lòng trắng trứng và trộn mà không cần đánh. Đặt vào lò sấy nóng sẵn ở nhiệt độ trung bình trong khoảng 40 phút, tùy thuộc vào lò.

Ngoài mận, các loại trái cây khác cũng có đặc tính nhuận tràng, như đu đủ hoặc cam.

Liên kết hữu ích:

• Trái cây nhuận tràng
• Nước mận trị táo bón