Thực phẩm có omega 3 và lợi ích sức khỏe
Thực phẩm giàu omega-3 là tuyệt vời cho hoạt động của cơ thể, bao gồm cả não, vì vậy tiêu thụ của chúng có thể giúp cải thiện trí nhớ, có lợi cho cả nghiên cứu và công việc. Ngoài ra, những thực phẩm này cũng chống viêm, vì vậy chúng có thể được đưa vào điều trị các bệnh như viêm khớp dạng thấp hoặc viêm gân để ngăn ngừa viêm mãn tính, và thậm chí có thể được sử dụng như một liệu pháp bổ sung cho trầm cảm..
Khuyến cáo về mức độ omega-3 phải ăn hàng ngày sẽ phụ thuộc vào độ tuổi và giới tính của cá nhân, ngoài việc nó có liên quan đến bất kỳ bệnh tim hoặc viêm.
Omega-3 dễ dàng được tìm thấy trong cá và nồng độ lớn nhất của nó là trong nước, vì vậy không nên loại bỏ nó khi ăn thực phẩm này. Để bảo quản omega 3 trong thực phẩm, điều quan trọng là nó được nấu ở nhiệt độ cao, không được chiên..
Bảng thực phẩm phong phú trong omega 3
Bảng dưới đây chứa một số ví dụ về thực phẩm giàu omega 3 với độ chính xác tương ứng:
Thức ăn | Phần | Cantidad de omega 3 | Năng lượng (100g) |
Cá mòi | 100 g | 3,3 g | 124 calo |
Cá trích | 100 g | 1,6 g | 230 calo |
Cá hồi | 100 g | 1,4 g | 211 calo |
Atun | 100 g | 0,5 g | 146 calo |
Hạt chia | 28 g | 5,06 g | 127 calo |
Semillas de linaza | 20 g | 1,6 g | 103 calo |
Nueces | 28 g | 2,6 g | 198 calo |
Lợi ích của Omega 3 đối với sức khỏe
Trong số những lợi ích của việc tiêu thụ omega 3 hàng ngày, chúng ta có thể kể tên:
- Giảm sự khó chịu của hội chứng tiền kinh nguyệt;
- Trí nhớ ưu ái;
- Tăng cường trí não;
- Chống trầm cảm;
- Chống các bệnh viêm nhiễm;
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch;
- Giảm cholesterol;
- Cải thiện khả năng học tập của trẻ;
- Cải thiện hiệu suất của các vận động viên cạnh tranh cao;
- Để giúp chống loãng xương, tăng hấp thu canxi;
- Để giảm mức độ nghiêm trọng của cuộc khủng hoảng hen suyễn;
- Giúp chống lại bệnh tiểu đường.
Omega 3 được chia thành các phần, một rộng và ngắn khác. Lợi ích và tiềm năng lớn nhất đối với sinh vật là phạm vi rộng omega-3, được tìm thấy chủ yếu ở cá biển sâu, như đã đề cập ở trên.
Liều dùng hàng ngày được đề nghị
Liều lượng khuyến cáo hàng ngày của omega 3 thay đổi tùy theo độ tuổi và giới tính, như được hiển thị trong bảng dưới đây:
Nhóm tuổi | Khuyến nghị sử dụng Omega 3 |
Bé lên 1 tuổi. | 0,5 g mỗi ngày |
Từ 1 đến 3 năm | 40 mg mỗi ngày |
Từ 4 đến 8 năm | 55 mg mỗi ngày |
Từ 9 đến 13 tuổi | 70 mg mỗi ngày |
Từ 14 đến 18 tuổi | 125 mg mỗi ngày |
Hombres người lớn | 160 mg mỗi ngày |
Phụ nữ trưởng thành | 90 mg mỗi ngày |
Phụ nữ xấu hổ | 115 mg mỗi ngày |
Thực phẩm giàu omega 3
Các thực phẩm như bơ, sữa, bánh mì và bánh mì có thể được làm giàu với omega 3, và là một cách tuyệt vời để tăng tiêu thụ chất dinh dưỡng chống viêm này..
Tuy nhiên, chất lượng và giá omega 3 trong các loại thực phẩm này vẫn rất cao, vì vậy điều quan trọng là phải duy trì tiêu thụ thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tự nhiên này, ví dụ như cá hồi, cá mòi, thậm chí là sữa chua. hạt chia, nên được tiêu thụ ít hơn 2 lần một tuần.
Ngoài ra, cũng có thể sử dụng bổ sung omega 3 trong viên nang, nên uống tốt nhất theo hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ..