Thực phẩm có chức năng của khoáng chất này trong cơ thể
Các loại thực phẩm có nguồn gốc biển chẳng hạn như ngựa hoặc mejillones. Nhưng có những thực phẩm khác rất giàu các loại muối, sữa và sữa. Cần lưu ý rằng hàm lượng iốt trong rau và trái cây rất thấp.
Điều quan trọng là sản xuất hormone tuyến giáp, vì chúng hoạt động ở mức độ tăng trưởng và phát triển, cũng như kiểm soát một số quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Thiếu iốt có thể gây ra một căn bệnh gọi là miệng, cũng như thiếu hụt nội tiết tố, trong trường hợp nghiêm trọng có thể gây ra rất nhiều bệnh đần độn ở trẻ em. Vì lý do này, việc đưa thực phẩm vào chế độ ăn uống là điều cần thiết.
Chức năng Yodo
Chức năng của phương pháp là điều chỉnh việc sản xuất hormone tuyến giáp bằng tuyến giáp. Tôi giữ cho tất cả các quá trình trao đổi chất của sự tăng trưởng và phát triển của não và hệ thần kinh được cân bằng kể từ tuần thứ 15 bắt đầu đến 3 tuổi.
Tương tự như vậy, nó điều chỉnh các quá trình trao đổi chất khác nhau như sản xuất năng lượng, sử dụng chất béo tích lũy và lượng đường trong máu. Tương tự như vậy, nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể có một hành động chống oxy hóa trong cơ thể, tuy nhiên, bạn cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu nó..
Danh sách thực phẩm giàu yodo
Trên bàn, việc tiếp tục thay đổi một danh sách các thực phẩm giàu iốt, đó là:
Thức ăn | Trọng lượng (g) | Iốt trên mỗi phần (hội tụ) |
Caballa | 150 | 255 |
Mejillones | 150 | 180 |
Bắc Kinh | 150 | 165 |
Cá hồi | 150 | 107 |
Merluza | 150 | 100 |
Leche | 560 | 86 |
Berberechos | 50 | 80 |
Đánh bắt | 75 | 75 |
Cá mòi trong salsa cà chua | 100 | 64 |
Camarones | 150 | 62 |
Cá trích | 150 | 48 |
Bia | 560 | 45 |
Hoa Kỳ | 70 | 37 |
Trucha | 150 | 2 |
Gan | 150 | 22 |
Thịt xông khói / Tocino / Tocineta | 150 | 18 |
Queso | 40 | 18 |
Atun | 150 | 21 |
Rô bốt | 150 | 42 |
Pez Platija | 150 | 42 |
Lenguado | 100 | 30 |
Một số thực phẩm như zanahoria, coliflor, ngô, yucca và măng làm hòa tan sự hấp thụ iốt của cơ thể, như trong trường hợp miệng hoặc ăn một ít iốt, bạn phải tránh những thực phẩm này.
Ngoài ra, cũng có một số chất bổ sung dinh dưỡng như tảo xoắn có thể ảnh hưởng đến tuyến giáp, vì vậy bất cứ khi nào bạn bị bệnh ở tuyến giáp, bạn phải tìm hướng dẫn từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng bất kỳ loại bổ sung nào..
Nhu cầu iốt hàng ngày
Trên bàn, việc tiếp tục khuyến nghị của Iốt trong các giai đoạn khác nhau của cuộc sống:
Edad | Yêu cầu hàng ngày |
Hasta 1 | 90 Laug / ngày o 15 Ngày / kg / ngày |
Từ 1 đến 6 tuổi | 90 ngày / ngày hoặc 6 ngày / kg / ngày |
Từ 7 đến 12 tuổi | 120 ngày / ngày 4 4 ngày / kg / ngày |
Từ 13 đến 18 tuổi | 150 Giảm / ngày o 2 Ngày / kg / ngày |
19 năm | 100 đến 150 Tiếng / ngày / 0,8 đến 1,22 Ngày / kg / ngày |
Embarazadas | 200 đến 250 Ngày / ngày |
Thiếu men
Sự thiếu hụt iốt trong cơ thể sinh vật có thể gây bướu cổ, một căn bệnh làm tăng kích thước tuyến giáp do đó buộc phải làm việc nhiều hơn để bắt yodo và tổng hợp hormone tuyến giáp. Tình trạng này có thể gây khó nuốt, sự xuất hiện của một khối u trong cơ thể, cảm giác thiếu không khí và khó chịu.
Ngoài ra, việc thiếu iốt cũng có thể gây ra sự gián đoạn chức năng tuyến giáp, có thể gây ra chứng cường giáp hoặc suy giáp, điều kiện mà việc sản xuất hormone tuyến giáp bị ảnh hưởng..
Trong trường hợp của trẻ em, nó có thể gây bướu cổ, khó khăn về nhận thức, suy giáp hoặc cretinism, vì sự phát triển thần kinh và não có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Dư thừa của yodo
Tiêu thụ quá nhiều iốt có thể gây ra tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn, nôn, nhịp tim nhanh và tạo ra một màu hơi xanh trên môi và các điểm của ngón tay.