5 lợi ích sức khỏe của xoài

Lợi ích của xoài là do sự hiện diện của vitamin A, chất chống oxy hóa, chất xơ và enzyme trong loại quả này. Xoài có khoảng 52 calo mỗi 100 gram, và một quả xoài trung bình nặng từ 300 đến 500 gram. Vì vậy, đây không phải là trái cây lý tưởng cho những người cố gắng giảm cân, đặc biệt là nếu nó được ăn rất thường xuyên..

Xoài có thể được tiêu thụ dưới dạng nước ép, thạch, vitamin, xà lách xanh, nước sốt hoặc cùng với các loại thực phẩm khác, nhưng nó cũng không phải là loại trái cây thích hợp nhất cho bệnh nhân tiểu đường vì nó rất ngọt.

Lợi ích của xoài bao gồm:

1. Chống táo bón bởi vì nó có tác dụng nhuận tràng và cải thiện tiêu hóa;
2. Giúp kiểm soát áp lực bởi vì nó có chất xơ hòa tan và chất chống oxy hóa giúp cải thiện chức năng của các động mạch;
3. Bảo vệ tế bào và ngăn ngừa ung thư bởi vì nó rất giàu chất chống oxy hóa;
4. Cải thiện sức khỏe làn da và bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời, bởi vì nó có tác dụng bảo vệ quang điện tử;
5. Tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp ngăn ngừa bệnh tật vì nó có tác dụng kích thích miễn dịch;

Bất chấp tất cả những lợi ích, xoài nên tránh cho bệnh nhân tiểu đường, hoặc khi dùng thuốc chống đông máu.

Thông tin dinh dưỡng của xoài

Mùa xoài là từ tháng 10 đến tháng 1, nơi bạn có thể tìm thấy loại quả này trong thực tế tất cả các chợ và siêu thị mở, nhưng trong những tháng khác trong năm bạn có thể tiêu thụ bột giấy của xoài đông lạnh công nghiệp vì nó có cùng lợi ích.

Công thức xoài

1. Mousse xoài tốt cho sức khỏe

Mousse xoài này có hương vị mạnh mẽ nhưng có thể được phục vụ ngay cả cho trẻ sơ sinh vì nó không có đường. Xoài càng chín thì mousse sẽ càng ngon, nhưng nếu bạn muốn làm ngọt nó để nếm thử trước khi đông đặc.

Thành phần

• 4 quả xoài lớn và rất chín
• 200 ml sữa chua nguyên chất có đường
• 1 tờ gelatin không hương vị hòa tan trong nước

Phương pháp chuẩn bị

Đánh đều các thành phần trong máy xay cho đến khi đồng đều, cho vào hộp thủy tinh và để trong tủ lạnh trong 2 giờ. Phục vụ ướp lạnh.

2. Xoài vitamin

Thành phần

• 2 quả xoài chín
• 1 cốc sữa
• khối băng
• để làm ngọt sử dụng mật ong hoặc stevia

Phương pháp chuẩn bị

Đánh các thành phần trong máy xay sinh tố và sau đó lấy. Nếu bạn chỉ thích đánh xoài và sữa, sau đó lọc và sau đó đánh lại với các viên đá để làm cho nó mát, kem và tươi mát.

3. Xoài rang

Công thức này rất đơn giản và nhanh chóng để làm cho rất ngon và một sự lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng. Chỉ cần cắt lát xoài và đặt nó lên đĩa và rắc một chút muối thô và nướng trong khoảng 10 phút. Xoài nên được nướng nhẹ và trái với những gì nó trông, nó ngọt hơn nhiều.

Bạn có thể làm công thức này với xoài chín hoặc xanh.

4. Bánh flan vỏ xoài

Thành phần

• Vỏ 3 tay áo
• 2 ly nước
• 1 muỗng bột ngô
• 1 chén đường

Phương pháp chuẩn bị

Đánh tan vỏ xoài trong máy xay với 1 ly nước và lọc. Sau đó hòa tan bột ngô trong nước lạnh và sau đó thêm nước ép từ vỏ xoài căng thẳng, thêm đường và nấu trong vài phút cho đến khi nó bắt đầu dày lên. Đặt trong bát nhỏ và làm lạnh trong 4 giờ cho đến khi chắc chắn. Phục vụ ướp lạnh.

Những lợi ích sức khỏe khác của xoài có liên quan đến việc sử dụng xi-rô chống lại các vấn đề về hô hấp. Trong trường hợp này, lá của nó có thể được sử dụng để chống hen suyễn, ngoài ra còn có nhiều công thức khác có thể giúp điều trị giun, viêm phế quản, loét, viêm nướu vì đây là một chất khử độc tự nhiên.