7 loại thực phẩm bạn ăn nhưng thậm chí không biết nó là gì

Bạn đã bao giờ tưởng tượng ăn chân bò? Và khói thơm, nó có tốt trong thực phẩm? Thông thường thực phẩm không phải là những gì chúng có vẻ, đặc biệt là những sản phẩm công nghiệp hóa và nguy hiểm tồn tại bởi vì nhiều sản phẩm trông tốt, thực tế là xấu, và chúng ta cuối cùng gây hại cho sức khỏe của chúng ta bằng cách tiêu thụ chúng thường xuyên..

Dưới đây là 7 ví dụ về thực phẩm không giống với những gì chúng có vẻ.

1. Caper

Các caper là một loại gia vị được sử dụng rộng rãi để chuẩn bị thịt, cá và sa lát. Nhưng thay vì một loại thảo mộc hoặc hạt giống, nó thực sự là nụ của một bông hoa từ Địa Trung Hải, và cần phải được đưa vào muối trong vài ngày trước khi được tiêu thụ.

Capers rất giàu vitamin A, canxi và magiê, giúp duy trì làn da và mái tóc khỏe mạnh và giúp thư giãn cơ bắp. Ngoài ra, mỗi muỗng caper chỉ có 4,5 calo, làm cho nó trở thành một loại gia vị tuyệt vời để sử dụng trong chế độ ăn kiêng giảm cân.

2. Nấm

Bất cứ ai nghĩ rằng nấm là một cây là sai. Mặc dù phát triển trong vườn, nấm là nấm, sinh vật sống cùng nhóm nấm mốc và chilblains.

Ngoài nấm ăn được, chẳng hạn như champignons, cũng có những loại nấm quan trọng đối với y học, chẳng hạn như nấm sản xuất kháng sinh penicillin và nấm độc, có hại cho sức khỏe của bạn ngay cả sau khi nấu, gây buồn nôn, nôn và ảo giác..

3. Bánh mì kẹp thịt

Bánh hamburger thường được làm với thịt còn sót lại tích lũy qua nhiều ngày, giàu chất béo và đôi khi đã lỗi thời.

Lý tưởng là tiêu thụ bánh hamburger tự làm hoặc yêu cầu người bán thịt làm bánh hamburger với thịt bạn muốn. Vì vậy, ngoài một loại thịt chất lượng, bạn cũng tránh tiêu thụ các chất phụ gia và chất bảo quản của hamburger làm sẵn.

4. Kani Kama

Kani kama, được sử dụng rộng rãi trong các món sushi và hải sản, ngoài ra cá còn có trứng, khoai tây và đường. Ngoài ra, nó cũng rất giàu muối, có lợi cho việc giữ nước và tăng cân.

5. Ăn kiêng và thức ăn nhẹ

Chế độ ăn kiêng và thực phẩm nhẹ không phải lúc nào cũng là lựa chọn tốt nhất, bởi vì để tăng hương vị và làm cho chúng ngon hơn, ngành công nghiệp thường làm tăng lượng chất béo và muối, có hại cho sức khỏe hơn. Xem ví dụ về nhãn hiệu và tìm hiểu cách giảm cân mà không cần phải ăn kiêng và ăn nhẹ.

6. Mứt mứt

Nghe có vẻ lạ, nhưng sự thật là thạch mocotó được làm từ móng bò. Mặc dù có nguồn gốc lạ, nhưng nó rất ngon và siêu bổ dưỡng, giàu vitamin A, B1, B6, B12, C, axit folic và axit pantothenic.

7. Xúc xích

Bất cứ ai nghĩ rằng xúc xích chỉ được làm từ thịt bò hoặc thịt gà là rất sai. Nó chứa tất cả mọi thứ: thịt bò, thịt gà, thịt lợn, gà tây, đậu nành, tinh bột khoai tây và thậm chí cả mùi thơm của khói. Ngoài ra, nó rất giàu chất bảo quản và phụ gia để tăng hương vị và tăng thời hạn sử dụng.

Vì vậy, lý tưởng là đọc nhãn để biết bạn đang ăn gì, bởi vì không phải mọi thứ đều tốt cho sức khỏe của bạn, và các bệnh như tiểu đường và tăng huyết áp có thể phát sinh do tiêu thụ quá nhiều thực phẩm dường như không gây hại cho bạn..

Xem video mà chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi nói về những thực phẩm này và đưa ra lời khuyên về cách tránh các sản phẩm công nghiệp có hại cho sức khỏe của bạn.

7 loại thực phẩm kỳ lạ bạn có khả năng ăn

Để tăng sự đa dạng trong thực đơn của bạn và tiêu thụ nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, hãy xem 7 bước để học cách thích rau.