Thực phẩm giàu Methionine để tăng khối lượng cơ bắp

Thực phẩm giàu methionine chủ yếu là trứng, các loại hạt Brazil, sữa và các sản phẩm từ sữa, cá, hải sản và thịt, là những thực phẩm giàu protein. Methionine rất quan trọng để tăng khối lượng cơ bắp bằng cách tăng sản xuất creatine, một loại protein kích thích phì đại và được các vận động viên sử dụng để tăng tốc độ phát triển cơ bắp.

Methionine là một axit amin thiết yếu, có nghĩa là cơ thể không thể tự sản xuất nó, vì vậy nó phải được lấy qua thực phẩm. Trong cơ thể, nó thực hiện các chức năng quan trọng như giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ sản xuất năng lượng.

Xem bảng dưới đây để biết lượng methionine có trong thực phẩm.

Một chế độ ăn uống cân bằng, với việc tiêu thụ đầy đủ thịt, trứng, sữa và ngũ cốc như gạo, là đủ để cung cấp cho cơ thể một lượng methionine đầy đủ hàng ngày.. 

Methionine để làm gì

Methionine thực hiện các chức năng sau đây trong cơ thể:

1. Kích thích tăng cơ, để tăng sản xuất creatine;
2. Hoạt động như chất chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương tế bào và tăng cường hệ thống miễn dịch;
3. Tăng cường hệ thống miễn dịch, bởi vì nó là chất chống oxy hóa và giảm viêm;
4. Ngăn ngừa nhiễm trùng tiết niệu tái phát, để giúp ngăn ngừa vi khuẩn sinh sôi nảy nở trong bàng quang;
5. Ủng hộ cơ thể giải độc, để tạo ra các chất giúp loại bỏ các hợp chất độc hại, chẳng hạn như một số chất ma túy.
6. Giúp làm giảm các triệu chứng viêm khớp và thấp khớp.

Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể kê toa thuốc bổ sung methionine có thể giúp điều trị các bệnh về gan, chẳng hạn như mỡ gan. Xem cách dùng creatine cho phì đại.

Chăm sóc dư thừa và tác dụng phụ

Methionine có nguồn gốc tự nhiên từ thực phẩm thường không gây ra tác dụng phụ, nhưng phải cẩn thận và tránh sử dụng các chất bổ sung của chất này mà không có lời khuyên y tế..

Methionine dư thừa có thể gây ra tác dụng phụ nguy hiểm như tăng khối u và bệnh tim, chẳng hạn như xơ vữa động mạch, đặc biệt là trong trường hợp thiếu axit folic, thiếu vitamin B9 và vitamin B12.