Trang chủ » Chế độ ăn uống và dinh dưỡng » Thực phẩm giàu tryptophan

    Thực phẩm giàu tryptophan

    Thực phẩm giàu tryptophan rất tốt để cải thiện tâm trạng và mang lại cảm giác hạnh phúc vì chúng giúp hình thành serotonin, một chất có trong não tạo điều kiện giao tiếp giữa các tế bào thần kinh, điều chỉnh tâm trạng, cảm giác đói và ngủ, ví dụ.

    Những thực phẩm này tốt nhất nên được tiêu thụ vào buổi sáng để có thể cảm nhận được hiệu quả của chúng trong suốt cả ngày.

    Danh sách thực phẩm giàu tryptophan

    Các thực phẩm chính giàu tryptophan là thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng hoặc sữa và các sản phẩm từ sữa.

    Dưới đây là một số ví dụ và số lượng thực phẩm giàu tryptophan:

    Thức ănSố lượng tryptophan trong 100 gNăng lượng trong 100 g
    Phô mai7 mg300 calo
    Đậu phộng5,5 mg577 calo
    Hạt điều4,9 mg556 calo
    Thịt gà4,9 mg107 calo
    Trứng3,8 mg151 calo
    Hạt đậu3,7 mg100 calo
    Hake3,6 mg97 calo
    Hạnh nhân3,5 mg640 calo
    Quả bơ1,1 mg162 calo
    Súp lơ0,9 mg30 calo
    Khoai tây0,6 mg79 calo
    Chuối0,3 mg122 calo

    Ngoài tryptophan, còn có những thực phẩm khác chứa vitamin và khoáng chất quan trọng cho hoạt động đúng đắn của cơ thể và tâm trạng, chẳng hạn như canxi, magiê và vitamin B..

    Chức năng tryptophan

    Các chức năng chính của amino acid tryptophan, ngoài việc giúp hình thành hormone serotonin, còn tạo điều kiện giải phóng các thành phần năng lượng, duy trì sức sống của cơ thể trong việc chống lại các tác nhân gây rối loạn giấc ngủ.

    Để chống trầm cảm người ta có thể tiêu thụ thực phẩm giàu tryptophan và tyrosine, tyrosine là một axit amin khác giúp sản xuất các hormone khác, giúp cải thiện sự tỉnh táo và niềm vui.

    Để kiểm soát các quá trình trầm cảm, thường đi kèm với căng thẳng, nên tiêu thụ thực phẩm giàu tryptophan và bổ sung omega 3,vì omega 3 cũng giúp giảm lo lắng và rối loạn giấc ngủ.

    Thực phẩm khác cải thiện tâm trạng

    Xem trong video dưới đây những thực phẩm khác cũng cải thiện tâm trạng:

    CON NGƯỜI | SIÊU TATI CHỐNG LẠI ASTRAL BASS

    112 nghìn lượt xemĐăng ký 6,5K

    Bài viết tiếp theo
    Thực phẩm giàu Valina
    Bài báo trước
    Thực phẩm giàu threonine