Thực phẩm giàu vitamin
Thực phẩm giàu vitamin được sử dụng để giữ cho làn da khỏe mạnh, tóc đẹp và cơ thể cân đối, tránh các bệnh như thiếu máu, bệnh scurvy, bệnh nấm và thậm chí các vấn đề về nội tiết tố hoặc phát triển..
Cách tốt nhất để ăn vitamin là thông qua chế độ ăn nhiều màu sắc vì thực phẩm không chỉ có một loại vitamin và loại chất dinh dưỡng này làm cho chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh hơn. Do đó, ngay cả khi ăn một quả cam, rất giàu Vitamin C, chất xơ, các vitamin và khoáng chất khác cũng được ăn vào..
Các loại vitamin
Có hai loại vitamin: tan trong chất béo, chẳng hạn như vitamin A, D, E, K; mà chủ yếu hiện diện trong thực phẩm như sữa, dầu cá, hạt và rau, chẳng hạn như bông cải xanh, ví dụ.
Và các vitamin khác là vitamin tan trong nước, như vitamin B và vitamin C, được tìm thấy trong thực phẩm như gan, men bia và trái cây họ cam quýt, ví dụ.
Bảng thực phẩm giàu vitamin
| Vitamin | Nguồn hàng đầu | Quan trọng đối với |
| Vitamin A | Gan, sữa, trứng. | Toàn vẹn da và sức khỏe của mắt. |
| Vitamin B1 (Thiamine) | Thịt lợn, các loại hạt Brazil, yến mạch. | Cải thiện tiêu hóa và là một chất đuổi muỗi tự nhiên. |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | Gan, men bia, cám yến mạch. | Sức khỏe của móng, tóc và da |
| Vitamin B3 (Niacin) | Men bia, gan, đậu phộng. | Sức khỏe hệ thần kinh |
| Vitamin B5 (axit Pantothenic) | Pasta tươi, gan, hạt hướng dương. | Chống căng thẳng và duy trì hoạt động bình thường của đường tiêu hóa |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | Gan, chuối, cá hồi. | Ngăn ngừa xơ cứng động mạch |
| Biotin | Đậu phộng, phỉ, cám lúa mì. | Chuyển hóa carbohydrate và protein. |
| Axit folic | Gan, men bia, đậu lăng. | Tham gia vào việc hình thành các tế bào máu, ngăn ngừa thiếu máu và tăng cường hệ thống miễn dịch. |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | Gan, hải sản, sò. | Hình thành các tế bào hồng cầu và tính toàn vẹn của niêm mạc đường tiêu hóa. |
| Vitamin C | Dâu, kiwi, cam. | Tăng cường mạch máu và tăng tốc chữa lành vết thương và vết bỏng. |
| Vitamin D | Dầu gan cá, dầu cá hồi, sò. | Tăng cường xương. |
| Vitamin E | Dầu mầm lúa mì, hạt hướng dương, hạt phỉ. | Toàn vẹn da. |
| Vitamin K | Rau mầm Brussels, bông cải xanh, súp lơ. | Đông máu, giảm thời gian chảy máu từ vết thương. |
Thực phẩm giàu vitamin cũng có khoáng chất, chẳng hạn như magiê và sắt, giúp chống lại sự mệt mỏi về thể chất, tinh thần, chuột rút và thậm chí là hải quỳ chẳng hạn..
Vitamin và khoáng chất là những chất dinh dưỡng quan trọng ngăn ngừa bệnh tật. Xem video sau đây và xem một số thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất và lợi ích sức khỏe của chúng:
CÁC THỰC PHẨM KHÔNG THỂ NÀO ĐƯỢC NHỚ TRONG NHÓM CỦA BẠN
6,2 nghìn lượt xem
881 Đăng ký Khi nào cần bổ sung vitamin
Các chất bổ sung vitamin, chẳng hạn như Centrum, thường được sử dụng khi cơ thể có nhu cầu lớn hơn đối với các chất dinh dưỡng này, chẳng hạn như trong khi mang thai hoặc cho con bú, ví dụ.
Ngoài ra, bổ sung vitamin cũng đã được sử dụng như một chất bổ sung để làm phong phú thực phẩm do căng thẳng quá mức hoặc tập thể dục, vì trong những tình huống này cơ thể cần nhiều vitamin hơn.
Việc bổ sung vitamin hoặc bất kỳ chất dinh dưỡng nào khác chỉ nên được sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Các vitamin vỗ béo là gì
Vitamin không có calo và do đó không vỗ béo. Tuy nhiên, bổ sung vitamin, đặc biệt là vitamin B, vì nó giúp điều chỉnh các chức năng của cơ thể có thể dẫn đến tăng sự thèm ăn để khi ăn nhiều thực phẩm, thiếu một số chất dinh dưỡng..
