Lợi ích sức khỏe của dưa

Dưa là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp, rất giàu dinh dưỡng và có thể được sử dụng để làm thon gọn và giữ ẩm cho da, cũng như giàu vitamin A và flavonoid, chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng ngăn ngừa các vấn đề như bệnh tim và lão hóa sớm.

Vì nó rất giàu nước, dưa làm tăng hydrat hóa và có thể là một lựa chọn lành mạnh để làm mát những ngày nóng, ví dụ. Ngoài ra, vì rất giàu nước, nó giúp cải thiện chức năng của ruột, ngăn ngừa táo bón.

Lợi ích của dưa

Dưa có thể được tiêu thụ ở dạng tươi hoặc dưới dạng nước ép và vitamin, cũng được sử dụng rộng rãi để làm mới những ngày nóng hơn hoặc trên bãi biển. Trái cây này mang lại lợi ích như:

1. Giúp giảm cân, vì có lượng calo rất thấp;
2. Tăng hydrat hóa, vì giàu nước;
3. Duy trì sức khỏe của da và tóc, vì giàu vitamin A và C, quan trọng cho việc sản xuất collagen và ngăn ngừa lão hóa;
4. Cải thiện đường ruột, vì giàu nước, vì điều này ủng hộ việc đi qua phân;
5. Kiểm soát huyết áp, để chứa kali và là thuốc lợi tiểu;
6. Ngăn ngừa bệnh, vì có hàm lượng chất dinh dưỡng chống oxy hóa cao, chẳng hạn như vitamin A, vitamin C và flavonoid.

Để có được những lợi ích này, dưa nên được tiêu thụ ít nhất 3 đến 4 lần một tuần, điều quan trọng là phải đưa nó vào chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng..

Thông tin dinh dưỡng

Bảng dưới đây cung cấp thông tin dinh dưỡng cho 100 g dưa tươi.

Để chọn một quả dưa ngon ở siêu thị, bạn phải nhìn vào vỏ và trọng lượng của quả. Vỏ rất sáng bóng cho thấy trái cây chưa chín, trong khi những quả dưa tốt nhất là những quả nặng hơn cho kích thước của chúng.

Công thức nước giải độc dưa

Thành phần:

• 1 quả dưa chuột
• Chén bột dưa
• 1/2 quả chanh
• Vỏ gừng
• 2 muỗng canh bạc hà tươi
• Một nhúm hạt tiêu cayenne

Chuẩn bị:

Đánh bại tất cả các thành phần trong máy xay và uống kem.

Làm mới công thức salad dưa

Thành phần:

• 1 quả dưa xanh
• 1 quả dưa vàng
• 10 - 12 quả cà chua
• 1 cọng hẹ xắt nhỏ
• 100 g phô mai tươi trong các khối nhỏ
• Bạc hà băm nhỏ
• muối và dầu để mùa

Chuẩn bị:

Cắt dưa thành những khối nhỏ hoặc quả bóng và đặt chúng vào một hộp chứa sâu, thích hợp cho món salad. Thêm cà chua giảm một nửa, phô mai, hẹ xắt nhỏ và bạc hà xắt nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ nhẹ nhàng và nêm với một chút muối và dầu.