Trang chủ » Chế độ ăn uống và dinh dưỡng » Chế độ ăn kiêng protein nạc

    Chế độ ăn kiêng protein nạc

    Chế độ ăn kiêng protein nạc dựa trên việc tiêu thụ thực phẩm giàu protein, nhưng chứa ít calo như thịt gia cầm, cá, rau và các loại đậu, ví dụ, và sau hai tuần, trái cây.

    Trong chế độ ăn kiêng này, thực phẩm có carbohydrate như gạo, mì ống hoặc khoai tây được loại khỏi chế độ ăn trong 2 tuần, sau đó có thể được tiêu thụ lại, nhưng trong chừng mực để duy trì cân nặng. Ở đó, bạn có thể ăn bao nhiêu thức ăn tùy thích, không giới hạn số lượng.

    Thực phẩm cho phép trong chế độ ăn kiêng protein nạcThực phẩm bị cấm trong chế độ ăn kiêng protein nạc

    Ăn gì trong chế độ ăn kiêng protein nạc

    Những gì có thể được ăn trong chế độ ăn kiêng protein nạc

    • Thực phẩm giàu protein nạc với số lượng bạn muốn - ví dụ: thịt gia cầm, cá, trứng và pho mát nhẹ
    • Rau và rau, tối đa 3 biến thể mỗi ngày - ví dụ: bắp cải, rau diếp, cà chua, súp lơ, bông cải xanh, hành tây, dưa chuột, zucchini, đậu bắp, củ cải, củ cải, củ cải, jiló, rau mùi tây, rau diếp xoăn, trái tim, cà tím , ớt, rau bina, cải xoăn, cải xoong và arugula.
    • Chế độ ăn kiêng gelatin, hoặc khác miễn là nó không có đường, là một món tráng miệng có thể ăn tùy ý.
    • Sau 2 tuần kể từ khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, bạn có thể ăn trái cây, ví dụ: dưa, dưa hấu, bơ, xoài, đu đủ và chanh.

    Đồ uống có thể là nước, trà hoặc cà phê, không đường hoặc với chất làm ngọt không chứa fructose, chẳng hạn như Stévia, chẳng hạn.

    Những gì không nên ăn trong chế độ ăn kiêng protein nạc

    Những gì bạn không thể ăn trong chế độ ăn kiêng protein nạc là những thực phẩm giàu carbohydrate như:

    • Gạo, lúa mì hoặc ngô;
    • Đậu, đậu xanh, đậu lăng hoặc đậu Hà Lan;
    • Chuối, nho, vả (khô), mận, hồng, hạt dẻ, dừa (bột giấy), mít (hạt), quince, loquat, chà là, hạnh nhân hoặc me;
    • Bất kỳ loại khoai tây;
    • Các loại đường là: sucrose (đường mía hoặc củ cải đường), glucose (đường nho), đường sữa (đường sữa), maltose (đường mạch nha), fructose hoặc levulose (đường trái cây);
    • Sữa, bánh wafer, bánh quy, bột mì và các dẫn xuất của nó, mật ong, mật đường, bia, đậu phộng, giăm bông, cà rốt, củ cải đường, bột ngô, mì ống, sữa chua, bánh pudding, tất cả mọi thứ có chứa đường và sô cô la.

    Sau 48 giờ không ăn thực phẩm carbohydrate, cơ thể bắt đầu một quá trình trong đó nó lấy chất béo được lưu trữ để tạo ra năng lượng.

    Thực đơn ăn kiêng protein nạc

    Một ví dụ về thực đơn ăn kiêng protein nạc là:

    • Bữa sáng và đồ ăn nhẹ - gelatin không đường với cà phê không đường hoặc trứng cuộn với giăm bông nhẹ.
    • Bữa trưa và bữa tối - bít tết gà tây nướng với xà lách và salad cà chua hoặc cá tuyết nấu với bông cải xanh. Rau có thể được nêm với dầu ô liu và giấm.

    Chế độ ăn kiêng protein nạc có thể gây ra các triệu chứng như đau đầu, hôi miệng, đau cơ và táo bón trong những ngày đầu tiên, nhưng từng chút một cá nhân đã quen với nó và các triệu chứng này biến mất.

    Liên kết hữu ích:

    • Thực phẩm giàu protein
    • Thực phẩm giàu carbohydrate
    Bài viết tiếp theo
    Chế độ ăn uống USP
    Bài báo trước
    Ăn kiêng táo