Chế độ ăn uống cho hội chứng ruột kích thích
Trong chế độ ăn uống cho hội chứng ruột kích thích, ví dụ, thực phẩm kích thích như cà phê, sô cô la hoặc trà đen, nên tránh. Ngoài ra, không nên ăn đồ ăn nhiều chất béo hoặc đường, cũng như đồ uống có cồn và đồ gia vị vì chúng làm tăng kích thích ruột, dẫn đến xuất hiện hoặc làm nặng thêm các triệu chứng của vấn đề, như tiêu chảy hoặc đau bụng..
Một điều cũng quan trọng là tránh các thực phẩm khó tiêu hóa hoặc làm tăng lượng khí đường ruột, chẳng hạn như thịt mỡ, đậu nành, lúa mạch, đậu xanh hoặc mầm Brussels. Xem danh sách đầy đủ các loại thực phẩm bị cấm, còn được gọi là FODMAPS, để kiểm tra xem loại nào gây ra khủng hoảng.
Bạn có thể ăn gì
Trong hội chứng ruột kích thích, điều quan trọng là phải ăn nhiều bữa nhỏ trong suốt cả ngày, ngăn không cho ruột có một hoạt động lớn cùng một lúc. Ngoài ra, một số thực phẩm giúp làm dịu ruột và ngăn chặn các cuộc tấn công là:
- Trà nhẹ chẳng hạn như hoa cúc, linden hoặc chanh;
- Trái cây chẳng hạn như đu đủ, dưa, chanh, cam, bơ, mận hoặc nho;
- Rau trắng hoặc cam chẳng hạn như bắp cải, su su, cà rốt, bí ngô, bí xanh, dưa chuột hoặc rau diếp;
- Thịt trắng như gà hoặc gà tây;
- Cá dưới bất kỳ hình thức nào, nhưng không rán;
- Thực phẩm bổ sung như sữa chua hoặc kefir.
Mặc dù thay đổi chế độ ăn uống giúp ngăn ngừa cơn động kinh, nhưng chúng không giúp giảm bớt các triệu chứng trong các cuộc tấn công ruột kích thích, vì vậy bác sĩ tiêu hóa có thể khuyên bạn nên sử dụng một số loại thuốc, như thuốc chống co thắt hoặc chống tiêu chảy. Xem biện pháp nào được sử dụng nhiều nhất để điều trị vấn đề này.
Thực đơn mẫu trong 3 ngày
Bảng sau đây cho thấy một ví dụ về thực đơn 3 ngày để kiểm soát Hội chứng ruột kích thích:
Bữa ăn | Ngày 1 | Ngày 2 | Ngày 3 |
Ăn sáng | 1 ly sữa hạnh nhân + bánh mì khoai tây với trứng và phô mai chữa khỏi | Nước cam + trứng ốp la với 2 quả trứng, gà xé và oregano | 1 ly sữa không đường + bánh mì yến mạch + 1 quả trứng + 1 lát phô mai |
Đối chiếu | 1 quả chuối + 10 hạt điều | 1 sữa chua tự nhiên với mật ong | 1 ly nước ép xanh với cam và bắp cải |
Ăn trưa / tối | bí ngô xay nhuyễn + thịt nướng với dầu ô liu + salad sống | thịt và sắn + rau xào trong dầu ô liu | cá nướng trong lò với rau + khoai tây luộc + salad xanh |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | Nước ép dứa + 1 củ sắn với dừa nạo | Sinh tố bơ với sữa yến mạch | 1 sữa chua nguyên chất + 5 bánh bột yến mạch |
Trong suốt cả ngày bạn nên uống 2 lít nước hoặc trà nhẹ nhàng, nhưng không thêm đường. Để tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm bạn có thể hoặc không thể ăn trong hội chứng ruột kích thích, hãy xem video này:
Hội chứng ruột kích thích - cách điều trị
Lượt xem 571KĐăng ký 15KNếu bạn nghĩ rằng bạn có thể có vấn đề này, trước khi thay đổi chế độ ăn uống của bạn, hãy xem các triệu chứng phổ biến nhất của hội chứng ruột kích thích là gì.