Chế độ ăn kiêng
Chế độ ăn kiêng Ravenna là một phần của phương pháp giảm cân của nhà trị liệu tâm lý, bác sĩ Máimumo Ravenna, ngoài chế độ ăn kiêng bao gồm bổ sung chế độ ăn uống, mục tiêu giảm cân hàng ngày và hoạt động thể chất thường xuyên, với các buổi điều trị hàng tuần.
Ngoài ra, phương pháp này giúp giảm ăn nhạt bằng cách tạo điều kiện kiểm soát tâm trí và thiết lập mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm và không phải là mối quan hệ phụ thuộc, có thể ăn mọi thứ nhưng theo cách có kiểm soát.
Chế độ ăn uống của Ravenna hoạt động như thế nào
Để chế độ ăn uống của Ravenna hoạt động là cần thiết:
- Loại bỏ các thực phẩm như gạo trắng, bánh mì hoặc mì ống làm bằng bột tinh chế vì chúng làm tăng sự thôi thúc không kiểm soát được khi ăn và thay thế các thực phẩm này bằng thực phẩm toàn phần;
- Ăn 4 bữa một ngày: bữa sáng, bữa trưa, bữa ăn nhẹ và bữa tối;
- Luôn luôn bắt đầu các bữa ăn chính, chẳng hạn như bữa trưa và bữa tối, với nước dùng rau và ăn trái cây để tráng miệng;
- Bao gồm trong bữa trưa và bữa tối một nguồn protein như thịt, trứng hoặc cá, cũng như salad và một lượng nhỏ gạo hoặc mì ống nâu.
Vì số lượng cho phép trong chế độ ăn kiêng này rất nhỏ, điều cần thiết là chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia y tế thực hiện chế độ ăn kiêng, bổ sung thực phẩm để đảm bảo rằng sự thiếu hụt dinh dưỡng không xuất hiện hoặc bệnh nhân bị bệnh.
Thực đơn ăn kiêng
Để hiểu rõ hơn về chế độ ăn uống của Ravenna là như thế nào, một ví dụ sau đây.
Ăn sáng - sữa tách kem với loại ngũ cốc Tất cả cám và một quả lê.
Ăn trưa - nước dùng bí ngô và súp lơ + món ăn: phi lê gà với gạo nâu và cà rốt, đậu Hà Lan và salad arugula + tráng miệng: mận.
Ăn nhẹ - bánh mì nướng với phô mai trắng và một quả táo.
Ăn tối - nước dùng cà rốt và bông cải xanh + món ăn: salad ngũ cốc với rau diếp, bắp cải đỏ và cà chua với trứng luộc + tráng miệng: anh đào.
Trong thực đơn này cần bao gồm các loại thực phẩm làm giảm ham muốn ăn không kiểm soát và do đó, nó có các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp.
Tìm hiểu thêm về những thực phẩm này tại: Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp.