Ăn kiêng cho bệnh hen suyễn Ăn gì và tránh những gì (có thực đơn)

Hen suyễn là một căn bệnh gây viêm đường hô hấp và tăng động phế quản, vì vậy điều quan trọng là những người này tiêu thụ thực phẩm có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, chẳng hạn như thực phẩm giàu omega-3. Ngoài ra, tránh tiêu thụ thực phẩm giàu đường, do thực tế là carbohydrate tiêu thụ nhiều oxy hơn khi chúng được tiêu hóa, làm tăng công việc hô hấp và mỏi cơ..

Tất cả những khuyến nghị về dinh dưỡng này đều nhằm mục đích làm giảm các triệu chứng và giảm tần suất các cơn khủng hoảng hen. Chỉ riêng thực phẩm không giúp chữa bệnh hen suyễn mà còn cải thiện nó, bởi vì nó bổ sung cho việc điều trị dược lý được chỉ định bởi bác sĩ neumonologist. 

Các cá nhân bị hen suyễn, cả người lớn và trẻ em, phải thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh, vì vậy họ phải tuân theo các khuyến nghị tiếp theo:

1. Bao gồm các thực phẩm chống viêm trong chế độ ăn uống

Thực phẩm chống viêm làm giảm việc sản xuất các chất trong cơ thể kích thích sự viêm của mô phổi. Ngoài việc ưu tiên hệ thống miễn dịch, làm cho sinh vật kháng lại các bệnh khác như cúm hoặc cảm lạnh chẳng hạn.. 

Omega-3, vitamin C, vitamin A và E, allicin, polyphenol, trong số các chất khác, là chất chống oxy hóa mạnh với đặc tính chống viêm. Một số thực phẩm có thể bao gồm cá hồi, cá ngừ, cá mòi, dầu ô liu, hạt dầu, hạt dầu, quả bơ, cam, kiwi, guayaba, bông cải xanh, cà chua, cà chua , la cebolla, trong số những người khác. Tìm hiểu thêm về thực phẩm chống viêm. 

2. Ăn đúng lượng protein

Trong một số trường hợp để điều trị hen suyễn nếu sử dụng steroid, loại thuốc này có thể làm tăng sự phân hủy protein trong cơ thể, vì lý do này trong quá trình điều trị, điều quan trọng là phải tăng lượng thức ăn giàu protein, đặc biệt là ở trẻ em. đang trong giai đoạn tăng trưởng. 

Thực phẩm giàu protein là sữa chua, đồ ăn nhẹ, leche, thịt trắng, cá và cá. Xem danh sách thực phẩm giàu protein. 

3. Tăng tiêu thụ chất lỏng

Để giúp làm lỏng và loại bỏ các chất tiết được sản xuất do hen suyễn dễ dàng hơn, nên uống tối thiểu 2 lít chất lỏng hàng ngày, có thể tiêu thụ nước, mặc dù có tiếng cười tự nhiên không đường.  

4. Giảm tiêu thụ đường

Điều quan trọng là những người mắc bệnh hen suyễn tránh muối và thực phẩm giàu đường đơn giản và chất béo bão hòa, bên cạnh các sản phẩm công nghiệp, đặc biệt là trong một cuộc khủng hoảng. Những thực phẩm này là chất chống viêm, bởi vì chúng ủng hộ tình trạng viêm trong cơ thể và phá vỡ hệ thống phòng thủ, khiến cơ thể khó chống lại bệnh hen suyễn. 

Thêm vào đó, việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu đường có thể gây khó thở, bởi vì trong quá trình trao đổi chất, chúng sử dụng nhiều oxy hơn để tiêu hóa và giải phóng nhiều carbon dioxide hơn, gây ra mệt mỏi cho cơ hô hấp.. 

Vì lý do này, nên tránh tiêu thụ nước ngọt, đường trắng, galletas, sôcôla, phấn màu, kẹo, đồ ăn nhẹ, thức ăn nấu sẵn và thức ăn nhanh.. 

5. Giảm tiêu thụ thực phẩm giàu omega-6

Điều quan trọng là mức tiêu thụ omega-6 trong biển lớn hơn omega-3, bởi vì nó cũng có thể làm tăng tình trạng viêm của sinh vật. Một số ví dụ về thực phẩm giàu omega-6 được đậu nành chấp nhận, ngô được chấp nhận và hướng dương được chấp nhận. 

6. Tránh thừa cân

Cân nặng quá mức ở những người mắc bệnh hen suyễn có thể làm cho khó thở, do thực tế là mỡ cơ thể dư thừa gây ra áp lực lên ngực và làm suy giảm cả cấu trúc và chức năng của cơ hô hấp. Trong những trường hợp này, điều quan trọng là phải thực hiện chế độ ăn uống cân bằng và giảm lượng calo cần ăn, vì vậy tốt nhất tôi nên hỗ trợ chuyên gia dinh dưỡng thực hiện kế hoạch dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu của từng người.. 

7. Thực hiện hoạt động thể chất 

Có một số bài tập giúp tăng khả năng thở và cải thiện hen suyễn, ngoài việc giúp duy trì cân nặng, trong trường hợp cá nhân có cân nặng dư thừa, để cải thiện tần số tim và cải thiện hệ thống miễn dịch. Những công việc này là bơi lội, đi bộ và tập yoga.

Trước khi thực hiện hoạt động thể chất, bạn nên nói chuyện với bác sĩ để bác sĩ có thể chỉ ra chiến lược nào cần tuân theo. 

Thực đơn mẫu cho bệnh hen suyễn

Các góc của thực đơn khác nhau tùy theo độ tuổi, giới tính, hoạt động thể chất và bệnh liên quan, vì lý tưởng là hỗ trợ chuyên gia dinh dưỡng thực hiện đánh giá đầy đủ và tính toán kế hoạch dinh dưỡng nhưng theo nhu cầu của bạn.