Me công thức ngọt để nới lỏng ruột

Công thức làm me dễ làm này có thể được sử dụng trên bánh mì nướng, bánh mì hoặc bánh quy ngũ cốc nguyên hạt. Lượng chất xơ lớn của nó làm cho loại kẹo này trở thành một trợ giúp tuyệt vời cho những người cần điều trị táo bón, giảm sưng bụng.

Vị me ngọt này cũng có thể được sử dụng làm nhân cho bánh và bánh nướng bởi vì, mặc dù trái cây có vị chua, nhưng vị ngọt làm từ me có hương vị rất dễ chịu.

Thành phần cho mứt me

• 500 g me
• 3 ly nước
• 5 chén đường nâu

Phương pháp chuẩn bị

Gọt vỏ me và không loại bỏ các cục, để chúng ngâm trong bát với 3 ly nước trong 4 giờ. Sau đó lấy hỗn hợp này cho vào lửa, cho vào chảo, thêm đường, khuấy đều. Hủy bỏ từ nhiệt, để nguội và làm lạnh.

Quả me rất giàu chất xơ, ngoài việc giúp giảm ruột, chống lại bệnh tiểu đường và giảm sự thèm ăn, nhưng vì ngọt có đường, không nên sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường hoặc những người muốn giảm cân.

Tìm hiểu thêm về me tại: Tamarindo.