Công thức làm bánh pancake

Đối với những người đã áp dụng loại chế độ ăn kiêng này để giảm cân, công thức bánh kếp Dukan này có thể được sử dụng trong giai đoạn 2 của chế độ ăn kiêng trong khi carbohydrate vẫn bị cấm. 

Các chất độn tốt nhất có thể là phô mai minas hoặc giăm bông cho bữa sáng kèm theo trà hoa cúc không đường chẳng hạn. Để ăn bánh kếp cho bữa trưa hoặc bữa tối, bạn có thể nhồi nó với thịt gà, cá ngừ hoặc cà chua, ví dụ và đi kèm với bánh kếp với cà chua, dưa chuột và xà lách xà lách.

Để biết tất cả các giai đoạn của chế độ ăn kiêng này và học cách làm theo, hãy xem chi tiết trong: Chế độ ăn kiêng Dukan.

Thành phần

• 2 muỗng canh cám yến mạch,
• 1 muỗng canh cám lúa mì,
• 1 muỗng sữa chua không béo hoặc sữa đông không béo,
• 3 quả trứng,
• Chất ngọt hoặc muối.

Phương pháp chuẩn bị

Đánh bại lòng trắng trứng trong tuyết. Trong một bát khác trộn tất cả các thành phần của cơ sở của bánh kếp, ngoại trừ lòng trắng, cho đến khi bạn có được một bột nhào đồng nhất. Sau đó thêm lòng trắng trứng, khuấy nhẹ. Đổ nội dung vào chảo chiên nóng trên lửa vừa và nấu trong khoảng 30 phút, xoay với sự trợ giúp của thìa và tiếp tục nấu thêm 5 phút nữa.

Tìm hiểu về một công thức ăn kiêng Dukan khác tại: Dukan Bread Recipe.